(archive du blog bioventure.over-blog.com )

Cela faisait plusieurs années que j'avais envie d'aller au salon ASPHODELE à Pau qui s'est tenu les 15-16-17 décembre derniers. Comme c'est aussi la ville de mon amie  Violette du forum lebiolavie 

ça a  été l'occasion de nous rencontrer en vrai et de voir le futur magasin bio au concept innovant ( épicerie-cours de cuisine en direct et restauration sur place, priorité au sans gluten et sans caséine, traiteur bio etc. ) qu'elle et sa sympathique équipe vont bientôt ouvrir aux environs de Pau...

En train pas possible de ramener beaucoup de choses, il a fallu surtout se contenter de déguster sur place ! Il y avait beaucoup de stands de producteurs et transformateurs bio, avec de vraiment très bons produits : pains, vins, fromages, chocolats, gateaux, conserves, etc. etc. les gens du coin ont bien de la chance !!

Le secteur habillement bio était vraiment bien représenté, j'en profite pour signaler la naissance du site web de "Côté Nature" que je vois en vrai souvent sur des salons et dont j'apprécie les vêtements en coton bio, confortables et irréprochables.

Le salon permettait de discuter sans se faire bousculer par la foule, et le secteur "écobatir" était très agréable et les stands bien choisis. Dommage qu'il n'y ait pas encore de site, mais j'ai trouvé vraiment très beaux les tonneaux récupérateurs d'eau de pluie de la Tonnellerie DOMEC. 32400. Viella. 

A retenir aussi Le stand Valenergol où l'on pouvait discuter et avoir plein de conseils plus qu'avisés d'Alain Just en ce qui concerne les huiles végétales utilisées comme carburant.

Et toujours plein de livres, des auteurs-éditeurs, des revues et des bons vins bio... Ne pas oublier que l'organisation du salon est assurée par la famille Utovie ;-)

Bref un salon vraiment très agréable !